ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА "РОЛЛ-АВТО МИНИ"

( 0 оценок )
В наличии Только в розницу
46 000 000 сум / шт.
Артикул: P-0068281
  • Описание

ДЛЯ УТОЧНЕНИЯ ЦЕНЫ ПРОСИМ СВЯЗАТЬСЯ  С ОФИСОМ ПО  ТЕЛ.: 

Предназначена для механизации процесса раскатки теста:--_1.jpg

  • слоеного дрожжевого и бездрожжевогo
  • пельменного, для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш"

на предприятиях пищевой промышленности. Машина "Ролл-авто мини" с автоматическим реверсом движения транспортеров и вращения раскатных валков обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Равномерное слоение теста, приготовленного на машине "Ролл-авто мини", при выпечке придает изделиям привлекательный аппетитный внешний вид. Питание машины осуществляется от сети 220В., что является большим преимуществом при использовании в мини-цехах, магазинах. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении.
Автоматический реверс движения транспортеров и вращения раскатных валков максимально упрощает работу с машиной

  • система управления выполнена на основе надежного промышленного контроллера SIEMENS
  • оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, а их крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений
  • поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм с целью увеличения прочности, а детали кинематики имеют специальное антикоррозионное покрытие
  • регулировочная рукоятка оборудована нониусом, указывающим величину зазора между валками, храповым механизмом, стопором
  • бесшовная транспортерная лента от ведущих европейских производителей имеет фактуру поверхности типа "вафельная сетка", обладает повышенной износостойкостью, позволяет вести резку пласта теста непосредственно на ней
  • на поставляемой в комплекте с машиной скалке установлены втулки из антифрикционного материала, которые увеличивают срок ее эксплуатации

"РОЛЛ-авто мини" отвечает европейским нормам безопасности для оборудования пищевой промышленности, конструкцией предусмотрены устройства аварийного отключения и механической защиты, обеспечивающие ее безопасную эксплуатацию.

  • в состоянии поставки машина упакована одним грузовым местом
  • возможность установки на стол или специальную подставку (по отдельному заказу)
  • в комплект поставки включен ЗИП.

     

    Технические характеристики
    Максимальная масса порции теста, кг 4
    Диапазон изменения зазора между раскатными валками, мм 0-38
    Диапазон толщин раскатанного теста, мм 0.6-38
    Наименьший шаг изменения толщины пласта теста, мм:  
    - при толщине 20 мм и более 2.1
    - при толщине 11-20 мм 1.1
    - при толщине менее 11 мм 0.55
    Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина), мм 500x750
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 0.9
    Номинальное напряжение, В 220
    Габаритные размеры, мм, не более 1680x905x585
    Масса, кг, не более 150